「植物性だから、なんとなく良さそう」
「動物性は体に良くないよね?」

その基準、
本当にあなたの体が求めているものでしょうか。


私はどちらかを否定したいわけではありません。

ただ、私自身、
20~30代の頃に玄米菜食やヴィーガン信者になり、
多くの不調を経験してきました。

当時の私は…

「あの芸能人もやっているから」
「なんとなく良さそうだから」

そんな曖昧な理由で、

「心から美味しい」と思えていないお菓子を
選んでいました。

その結果、どうなったか?

心も体も満たされない反動で、
結局は暴食に走る日々。

そんな経験から、
「体が本当に喜ぶスイーツ」を食べたい!
と思うようになりました。

「体に良いから」と、
自分を納得させて食べるものではなく、
「美味しいから、これを選びたい」
そう思えるスイーツ。






市販のスイーツには真似できない、
厳選した素材と発酵の力を掛け合わせた
「CHIKAKO RECIPE」。

今回のオンラインレッスンでは、
甘酒スイーツの概念を覆す、
満足度の高いレシピをお伝えします。

「体に良いから選ぶ」のではなく、
「美味しいから、選びたくなる」



そんな感動を、
皆さんと共有できるのを楽しみにしています?





【レッスン詳細】

【発酵チーズテリーヌ・オンラインレッスン】

今回のレシピは、レシピ動画販売の予定はありません。
この日、この場所だけで公開する特別なレシピです?
※録画はお渡しいたします。

〈 開催日時 〉
5/11(月) 10:00~11:30(オンラインZOOM)

〈 1回のレッスンで学べる「3つのレシピ」 〉

1?? 発酵チーズテリーヌ
(動画販売なし。甘酒の概念が変わる濃密な味わい)

2?? いつもの甘酒を格上げする「フルーツ麹」
(いちご麹など、アレンジは無限大!)

3?? オイルで作るタルト生地
(バター不使用・麺棒いらずの簡単製法)

※レッスン内で作るのは、1??のみ。
※2??の解説、3??は動画付きで解説いたします。


【このレッスンのポイント】

・生クリーム・砂糖不使用!

・甘酒のクセを消し、「発酵の旨味」を凝縮!

・混ぜるだけで、まるでプロのような仕上がり!


【こんな方に届きますように】

・甘酒スイーツに「物足りなさ」を感じてきた方

・罪悪感ではなく、心からの満足感を味わいたい方

・自信を持って「美味しい!」と言えるレパートリーが欲しい方

一緒に、発酵の魔法を楽しみましょう。
「甘酒でこれが作れた自分」に、きっと驚くはずです。

【申込期間】4/26(日) ~4/30(木)

▼お申し込みはこちら

特別価格でレッスンします!